Director of Food and Beverage - Phuket, Thailand - Laguna Phuket

    Laguna Phuket
    Laguna Phuket Phuket, Thailand

    4 วันที่แล้ว

    คำอธิบาย


    Director of Food & Beverage Banyan Tree Phuket

    Company Description

    A flagship resort, Banyan Tree Phuket is renowned for its immaculate hospitality and one-of-a-kind dining experiences. Revel in the feeling of complete relaxation at the Banyan Tree Spa, retreat to your private villa, and rediscover your inner peace in the gentle hymns of the calming waves.

    Situated on the west coast of Phuket, just 20 minutes from Phuket International Airport, the resort is a sanctuary for the senses, nestled within Laguna Phuket, Asias first integrated resort.

    At Banyan Tree Phuket, we create experiences that celebrate authenticity, sustainability, and the art of fine living where every encounter reflects the warmth of Thai hospitality.

    Role Description

    This is a full-time, on-site position based in Phuket. The Director of Food & Beverage will lead all food and beverage operations across the resort, ensuring exceptional guest experiences, innovative culinary concepts, and alignment with Banyan Trees brand philosophy.

    The role involves overseeing restaurants, bars, in-villa dining, and event operations, while managing financial performance and maintaining the highest standards of service and quality. The successful candidate will be a visionary leader who inspires teams, fosters creativity, and ensures that every dining moment embodies the resorts spirit of excellence.

    Key Responsibilities

    • Lead and oversee all food and beverage operations, ensuring consistency, quality, and guest satisfaction across all outlets.
    • Collaborate with the culinary team to develop distinctive menus, promotions, and dining concepts.
    • Manage budgets, monitor financial performance, and implement strategies to optimize revenue and profitability.
    • Provide leadership, training, and mentorship to associates, nurturing a culture of service excellence.
    • Ensure compliance with hygiene, safety, and brand standards.
    • Partner with other departments to deliver seamless guest experiences.
    • Promote sustainable practices and support Banyan Trees commitment to responsible and eco-conscious dining.

    Qualifications

    • Proven leadership experience in Food & Beverage management, preferably within a luxury hotel or resort.
    • Strong knowledge of culinary operations, guest service, and food and beverage trends.
    • Demonstrated skills in budgeting, financial analysis, and cost control.
    • Excellent communication, organizational, and problem-solving abilities.
    • Bachelors degree in Hospitality Management, Business Administration, or related field preferred.
    • Passionate about delivering world-class hospitality and creating memorable dining experiences.
    • Knowledge of sustainable practices and commitment to environmental stewardship is an advantage.
    • Fluent in English and Thai (spoken & written).

    Join Banyan Tree Phuket, where we craft moments of serenity and sophistication, and be part of a legacy that defines hospitality with purpose.

    Apply now


  • Food & Beverage Manager

    1 เดือนที่แล้ว

    สำหรับสมาชิกที่ลงทะเบียนเท่านั้น Phuket, Phuket

    This is a full-time on-site role in Phuket for a Food and Beverage Manager overseeing daily operations of food & beverage services ensuring high-quality service standards and enhancing customer satisfaction. · ...

  • Food and Beverage Manager

    1 สัปดาห์ที่แล้ว

    Laguna Phuket Phuket, Thailand

    A flagship resort, Banyan Tree Phuket is renowned for its immaculate hospitality and one-of-a-kind dining experiences. · ...

  • Director of Food and Beverage

    1 เดือนที่แล้ว

    สำหรับสมาชิกที่ลงทะเบียนเท่านั้น Phuket City Municipality เต็มเวลา

    Banyan Tree Phuket seeks a visionary leader as its new Director of Food &Beverage. This full-time position is responsible for overseeing all food and beverage operations across the resort. · ...

  • Food and Beverage Manager

    1 เดือนที่แล้ว

    สำหรับสมาชิกที่ลงทะเบียนเท่านั้น Phuket City Municipality เต็มเวลา

    A flagship resort, Banyan Tree Phuket is renowned for its immaculate · hospitality and one-of-a-kind dining experiences. Revel in the feeling of · complete relaxation at the Banyan Tree Spa, retreat to your private villa and · rediscover your inner peace in the gentle hymns of th ...

  • Food & Beverage Manager

    1 เดือนที่แล้ว

    สำหรับสมาชิกที่ลงทะเบียนเท่านั้น Phuket City Municipality

    +Job Summary · Fully manage food & beverage services at Dewa Phuket Resort & Villas. · +ResponsibilitiesManage multiple F&B outlets. · Maintain budgets. · Implement training programs. · ...

  • Food & Beverage Interns

    1 เดือนที่แล้ว

    สำหรับสมาชิกที่ลงทะเบียนเท่านั้น Phuket City Municipality

    Join us at Navera Phuket as an intern in our dynamic Food & Beverage team! Assist in daily operations across restaurants, bars, and events while learning service standards, upselling techniques, and menu knowledge. · Assist the Food & Beverage team in daily operations across rest ...

  • Food & Beverage Attendant

    1 เดือนที่แล้ว

    สำหรับสมาชิกที่ลงทะเบียนเท่านั้น Phuket

    Pullman Phuket Karon Beach Resort is seeking a Food and Beverage Attendant to deliver seamless service that delights every guest. · ...

  • Food & Beverage Manager

    1 เดือนที่แล้ว

    สำหรับสมาชิกที่ลงทะเบียนเท่านั้น Phuket City Municipality เต็มเวลา

    Comprising contemporary and chic retreats Angsana is designed to create and deliver vibrant enlivening experience for guests at work and at play. · Angsana exudes the spirit and conscience of its environment while offering a strong sense of individuality infused with our Asian he ...

  • Food & Beverage Manager

    1 สัปดาห์ที่แล้ว

    Laguna Phuket Phuket, Thailand

    Angsana is a hotel brand of Banyangroup that caters to the modern traveller seeking style and authenticity. Comprising contemporary and chic retreats, Angsana is designed to create and deliver vibrant enlivening experience for guests at work and at play. · ...

  • Food & Beverage Attendant

    1 เดือนที่แล้ว

    สำหรับสมาชิกที่ลงทะเบียนเท่านั้น Phuket City Municipality

    Pullman Phuket Karon Beach Resort is set in 75 acres of beautiful lush tropical gardens. · As a Food and Beverage Attendant, you'll play an essential role in delivering seamless luxurious service that delights every guest. · ...

  • Food & Beverage Intern

    1 สัปดาห์ที่แล้ว

    สำหรับสมาชิกที่ลงทะเบียนเท่านั้น Phuket, Phuket

    The Hotel Internship Program allows you to gain hands-on experience in hotel management and pursue opportunities post graduation. You will learn about a hotel's operations and get immersed in Marriott's culture and business. · ...

  • Food & Beverage Intern

    1 เดือนที่แล้ว

    สำหรับสมาชิกที่ลงทะเบียนเท่านั้น Phuket, Phuket

    Join our Hotel Internship Program to gain hands-on experience in hotel management and build upon your classroom studies. · ...

  • Food & Beverage Intern

    4 วันที่แล้ว

    สำหรับสมาชิกที่ลงทะเบียนเท่านั้น Phuket City Municipality

    This internship offers hands-on experience in hotel management through various areas of the hotel. · ...

  • Food & Beverage Attendant

    1 เดือนที่แล้ว

    สำหรับสมาชิกที่ลงทะเบียนเท่านั้น Phuket เต็มเวลา

    Presents exquisite dishes to guests and anticipates their needs. · ...

  • Food & Beverage Attendant

    1 เดือนที่แล้ว

    สำหรับสมาชิกที่ลงทะเบียนเท่านั้น Phuket เต็มเวลา

    As a Food and Beverage Attendant, you'll play an essential role in delivering seamless, luxurious service that delights every guest. · ...

  • Food & Beverage Intern

    1 เดือนที่แล้ว

    สำหรับสมาชิกที่ลงทะเบียนเท่านั้น Phuket City Municipality

    This internship provides hands-on experience in hotel management. You will learn about operations and gain skills to pursue opportunities post graduation. · ...

  • Food & Beverage Attendant

    2 สัปดาห์ที่แล้ว

    สำหรับสมาชิกที่ลงทะเบียนเท่านั้น Phuket

    ตำแหน่ง: Food & Beverage Attendantโรงแรมสลีพวิธมี ดีไซน์โฮเทล แอท ป่าตอง ในจังหวัดภูเก็ต กำลังมองหาผู้ที่มีใจรักในงานบริการ เพื่อเป็นทีมงาน Food & Beverage ของเรา คุณจะมีโอกาสได้ร่วมสร้างประสบการณ์ที่ดีที่สุดให้แก่ลูกค้าของเราในบรรยากาศที่สวยงามและสร้างความประทับใจหน้าท่าหลัก: · ...

  • Food & Beverage Manager

    1 เดือนที่แล้ว

    สำหรับสมาชิกที่ลงทะเบียนเท่านั้น Chalong เต็มเวลา

    This position is responsible for all food and beverage operations. Oversees guest and employee satisfaction , maintaining standards and meeting or exceeding financial goals. · ...

  • Food & Beverage (สหกิจศึกษา)

    3 สัปดาห์ที่แล้ว

    สำหรับสมาชิกที่ลงทะเบียนเท่านั้น ภูเก็ต

    +ให้บริการอาหารและเครื่องดื่มแก่ลูกค้าอย่างมีประสิทธิภาพ · +มีความรู้เกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่มในร้าน · มีทักษะการสื่อสารและการบริการลูกค้า · ...

  • Food & Beverage Intern - Arabic Speaking

    4 วันที่แล้ว

    สำหรับสมาชิกที่ลงทะเบียนเท่านั้น ภูเก็ต

    Build upon your classroom studies through our Hotel Internship Program opportunities. You will learn first-hand about a hotel's operations. · ...

งาน
>
Director of food and beverage
>
งานของ Director of food and beverage ที่ Phuket

  • Food & Beverage Manager

    สำหรับสมาชิกที่ลงทะเบียนเท่านั้น Phuket, Phuket

  • Food and Beverage Manager

    Laguna Phuket- Phuket, Thailand

  • Director of Food and Beverage

    เต็มเวลา สำหรับสมาชิกที่ลงทะเบียนเท่านั้น Phuket City Municipality

  • Food and Beverage Manager

    เต็มเวลา สำหรับสมาชิกที่ลงทะเบียนเท่านั้น Phuket City Municipality

  • Food & Beverage Manager

    สำหรับสมาชิกที่ลงทะเบียนเท่านั้น Phuket City Municipality

  • Food & Beverage Interns

    สำหรับสมาชิกที่ลงทะเบียนเท่านั้น Phuket City Municipality

  • Food & Beverage Attendant

    สำหรับสมาชิกที่ลงทะเบียนเท่านั้น Phuket

  • Food & Beverage Manager

    เต็มเวลา สำหรับสมาชิกที่ลงทะเบียนเท่านั้น Phuket City Municipality

  • Food & Beverage Manager

    Laguna Phuket- Phuket, Thailand

  • Food & Beverage Attendant

    สำหรับสมาชิกที่ลงทะเบียนเท่านั้น Phuket City Municipality

  • Food & Beverage Intern

    สำหรับสมาชิกที่ลงทะเบียนเท่านั้น Phuket, Phuket

  • Food & Beverage Intern

    สำหรับสมาชิกที่ลงทะเบียนเท่านั้น Phuket, Phuket

  • Food & Beverage Intern

    สำหรับสมาชิกที่ลงทะเบียนเท่านั้น Phuket City Municipality

  • Food & Beverage Attendant

    เต็มเวลา สำหรับสมาชิกที่ลงทะเบียนเท่านั้น Phuket

  • Food & Beverage Attendant

    เต็มเวลา สำหรับสมาชิกที่ลงทะเบียนเท่านั้น Phuket

  • Food & Beverage Intern

    สำหรับสมาชิกที่ลงทะเบียนเท่านั้น Phuket City Municipality

  • Food & Beverage Attendant

    สำหรับสมาชิกที่ลงทะเบียนเท่านั้น Phuket

  • Food & Beverage Manager

    เต็มเวลา สำหรับสมาชิกที่ลงทะเบียนเท่านั้น Chalong

  • Food & Beverage (สหกิจศึกษา)

    สำหรับสมาชิกที่ลงทะเบียนเท่านั้น ภูเก็ต

  • Food & Beverage Intern - Arabic Speaking

    สำหรับสมาชิกที่ลงทะเบียนเท่านั้น ภูเก็ต